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球墨铸铁管和螺旋钢管都是常见的管道材料，在工程建设中起着重要的作用。但在低温环境下，材料的脆性会成为一个重要的考量因素。下面我们将就这两种材料在低温脆性方面进行比较。

首先，球墨铸铁管在低温环境下具有较好的抗脆性能，其断裂韧性较高，能够适应较低的温度条件。而螺旋钢管在低温环境下则存在一定的脆性，容易发生断裂现象。

其次，球墨铸铁管的低温脆性受到温度的影响较小，具有较强的抗寒能力。而螺旋钢管在低温环境下会出现脆性转变温度，超过该温度就容易发生脆断。

综上所述，球墨铸铁管在低温脆性方面具有明显的优势，适用于较低温度的工程环境。而螺旋钢管在低温条件下需要更加谨慎地选择和使用，以避免脆性断裂的风险。

因此，在工程建设中，需要根据具体的使用环境和要求，合理选择球墨铸铁管或螺旋钢管，以确保管道的安全和可靠运行。