测定方法：

1. 使用专业的测量工具，如测量卷尺、测量仪器等，对螺旋钢管的直径、壁厚、长度等尺寸进行精确测量。

2. 在测量过程中，要确保管道表面清洁，避免尘土和杂质对测量结果的影响。

3. 对于螺旋钢管的材质和质量要求，可以结合相关标准进行检测，确保符合供水工程的要求。

注意事项：

1. 在测定过程中，要注意安全防护，避免发生意外伤害。

2. 对于测量工具的选择和使用，要确保准确性和可靠性，以保证测量结果的准确性。

3. 测定完成后，要对测量工具进行清洁和保养，以确保下次使用时的准确性。

通过以上测定方法及注意事项的介绍，相信大家在进行供水用螺旋钢管720mm的测定工作时能够更加得心应手。希望大家能够重视供水管道的质量和安全，为人们的生活提供更加可靠的供水服务。